Características:

• Paso 1: Ranura 1. Barras recubiertas con diamante que preparan el filo para el afilado.
• Paso 2: Ranura 2. Placas de Carburo Tungsteno, el afilado grueso.
• Paso 3: Ranura 3. Barras cerámicas, afilado fino.

Instrucciones de uso:

Apoye el afilador sobre una superficie lisa y fíjelo a ella con la ventosa girando la anilla para que haga el vacío como muestra la imagen. Queda fírmemente sujeto.

• Paso 1: Deslice el cuchillo por las barras de diamante presionando ligeramente para alisar las mellas que pueda tener el filo.
• Paso 2: Solo si el cuchillo está muy romo, deslícelo suavemente entre las placas metálicas y repita la operación hasta que el cuchillo recupere el filo.
• Paso 3: Deslice el cuchillo sin presionar por las barras cerámicas para eliminar las rebabas del paso 2. Repita hasta asentar el filo.

Consejos:

• Lavar siempre el cuchillo después del afilado.
• Limpie el afilador con un cepillo después de su uso.
• Realice el Paso 3 una vez a la semana para mantener el filo.
• Al afilar, realice movimientos suaves y ligeros en una sola dirección.

Contraindicaciones:

• No apto para cuchillos de sierra.