Los gofres o waffles son una especie de torta o galleta tipo oblea hechos con una masa que se cocina entre dos planchas calientes que le dan su característico dibujo de rejilla. Se comen calientes y normalmente acompañados de chocolate caliente, mermelada, nata, helado..., constituyendo contundentes desayunos, postres o meriendas. También pueden prepararse salados como acompañamiento o base de distintos platos.

Para preparar los gofres más irresistibles Lacor ofrece su gofrera eléctrica reversible. La carcasa de esta gofrera cuenta con aislamiento térmico y tiene asa de tacto frío. Su tapa está provista de cierre para poder darle la vuelta con seguridad. Las placas de la gofrera eléctrica reversible están cubiertas con revestimiento antiadherente de alta calidad. Controlada por termostato, las luces indicadoras de encendido y preparado le ayudarán a controlar la cocción de los gofres. Estas son sus características técnicas:

• Potencia: 875 W
• Dimensiones: 34x 24 x 15 cm
• Peso: 1.98 Kg

Solo tendrá que preparar la masa, extenderla sobre la plancha inferior y cerrar la gofrera. Según la composición de la masa y la temperatura seleccionada, los gofres tardan en hacerse unos 2 o 3 minutos. Cuando estén preparados colóquelos sobre una rejilla para que se pongan crujientes (al sacarlos de la máquina están blandos), no los apile.

El revestimiento antiadherente facilita la limpieza de la gofrera; para protegerlo no use nunca objetos metálicos, cepillos duros o productos abrasivos para limpiar las planchas. La parte exterior de la gofrera se limpia solo con un paño húmedo.

La gofrera eléctrica reversible se puede almacenar en vertical para ahorrar espacio en la cocina.

Esta gofrera se ajusta a la directiva RoHS CE.